A gyermek közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. Kérdések és lehetőségek
Angol cím
The Social Embeddedness of the Public Catering of Children. Issues and Opportunities
magyar kulcsszavak
táplálkozástudomány és néprajz, iskolai menza, közösségi élet, családi szokások, interakciók
angol kulcsszavak
nutritional science and ethnography, school canteen, social life, home habits, interaction
megadott besorolás
Néprajz (Bölcsészet- és Társadalomtudományok Kollégiuma)
100 %
Ortelius tudományág: Néprajz
zsűri
Kultúra
Kutatóhely
Néprajztudományi Intézet (HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont)
résztvevők
Greiner Erika Horváth Andrea Kaposvári Csilla Miháldy Kinga Lucia Nickel Vira Réka Szabóné Juhász Katalin Tánczosné dr. Bereczki Ibolya Varga Anita Zentai Andrea
