A fagy- és télállóság élettani és biokémiai alapjainak tanulmányozása őszibarack genotípusokban  részletek

súgó  nyomtatás 
vissza »

 

Projekt adatai

 
azonosító
48835
típus K
Vezető kutató Szalay László
magyar cím A fagy- és télállóság élettani és biokémiai alapjainak tanulmányozása őszibarack genotípusokban
Angol cím Observation of physiological and biochemical basis of frost tolerance and winter hardiness of peach genotipes
zsűri Agrártudomány 1
Kutatóhely Gyümölcstermő Növények Tanszék (Budapesti Corvinus Egyetem)
résztvevők Dr. Fodor Marietta
Timon Béla
Végvári György
projekt kezdete 2005-01-01
projekt vége 2009-09-30
aktuális összeg (MFt) 7.800
FTE (kutatóév egyenérték) 2.28
állapot lezárult projekt





 

Zárójelentés

 
kutatási eredmények (magyarul)
A projektben vállalt feladatokat teljesítettük. A nyugalmi időszakban a virágrügyek fejlődését többféle módszerrel vizsgáltuk. A mikrosporogenézis üteme nemcsak fajtánként és évjáratonként tért el, de egy fán belül is eltérés volt a különböző hosszúságú termőrészeken lévő virágrügyek között. A pollenfejlődés és a termőhossz vizsgálatával pontosan jellemezni tudtuk a virágrügyfejlődés folyamatát. Mesterséges fagyasztással meghatároztuk az áttelelő szervek fagyállóságának változását. Fagy- és télállóság szempontjából nagy genetikai változatosságot mutattunk ki az őszibarack fajon belül, a fajtákat csoportokba soroltuk a vizsgálati eredmények alapján. Az antioxidáns enzimek aktivitásának változásait spektrofotometriás eljárással vizsgáltuk. A peroxidáz és a polifenol-oxidáz aktivitásának változása egymással ellentétes tendenciájú volt a tél során a virágrügyekben. Ezen kívül a glutation reduktáznak van még szerepe a fagyállóság kialakulásában. A hormonok és a cukortartalom változását HPLC-vel határoztuk meg a téli nyugalmi állapot során az áttelelő szervekben. A glükóz- és a fruktóz tartalom az őszibarack fagyállóságának egyik biokémiai markere lehet. Az áttelelő szervek víztartalma elsősorban a környezeti feltételektől függött, és kevésbé a genotípus fagyállóságától. Részletes szabadföldi fenológiai vizsgálatokat és fagykár felvételezést is végeztünk. Eredményeink gyakorlati szempontból is jelentősek, és hozzájárulnak a hazai őszibarack-termesztés sikeresebbé tételéhez.
kutatási eredmények (angolul)
The tasks undertaken in the project have been completed. The processes involved in flower bud development were studied during dormancy using various methods. The process of microsporogenesis differed not only between cultivars and years, but even within the same tree, where differences in the bud development rate were observed depending on the length of the branches. Observations of microsporogenesis and pistil length are good methods to describe flower bud development. The frost resistance of the flower buds was examined during the dormancy by artificial freezing tests. There was wide genetical variability between peach species. Cultivars were divided into groups based on data of winter hardiness. Changes in the activity of peroxidise and polyphenol oxidase in the flower buds were examined using the spectrophotometric technique. The activity of these enzymes exhibited opposing tendencies in the course of the winter. Changes in the hormone and sugar contents in the buds were monitored using HPLC. Glucose and fructose content are promising biochemical markers of frost hardiness in peach. The fluctuation in water content indicates that during winter the water content in the tissues of these genotypes depended basically on the external conditions and not on the genetical features. Field phenological and frost damage observation were taken regularly. Our results are also of practical importance and contribute to increasing the effectiveness of peach production in Hungary.
a zárójelentés teljes szövege https://www.otka-palyazat.hu/download.php?type=zarobeszamolo&projektid=48835
döntés eredménye
igen





 

Közleményjegyzék

 
Szalay László: Virágrügyképződés, In: Tóth M. szerk. Gyümölcsfaj- és fajtaismeret. Egyetemi jegyzet. Budapesti Corvinus Egyetem, Kertészettudományi Kar. Budapest, 2009
Szalay László: Őszibarack, In: Tóth M. szerk. Gyümölcsfaj- és fajtaismeret. Egyetemi jegyzet. Budapesti Corvinus Egyetem, Kertészettudományi Kar. Budapest, 2009
Szalay László,Hegedűs Attila, Stefanovits-Bányai Éva: Presumable protective role of peroxidase and polyphenol oxidase ensymes against freezing stress in peach, Acta Biologica Szegediensis 49(1-2):121-122, 2005
Szalay László: A klímaváltozás hatása a hazánkban nem őshonos csonthéjas gyümölcsfajok fenológiai folyamataira, Lippay János Tudományos Ülésszak, Budapest, 2005 október 19-21. Összefoglalók 170-171. o., 2005
Szalay László, Timon Béla: Az őszibarack virágrügyfejlődése, mint a fajtaértéket meghatározó tulajdonság, XII. Növénynemesítési Tudományos Napok Összefoglalók 30. o., 2006
Szalay László, Timon Béla: Connection Between microsporogenesis and environmental conditions in peach (Prunus persica L. Batsch) genotipes, Proceeding of XIXth International Congress on Sexual Plant Reproduction 11-15 July 2006. Budapest, Hungary, 2006
Szalay L. – Hegedűs A. – Németh Sz. – Stefanovits-Bányai É.: A stresszenzimek aktivitásának változása őszibarackfajták virágrügyeiben a téli nyugalmi időszakban., Lippay János Tudományos Ülésszak. Budapesti Corvinus Egyetem. 2007. november 7-8. Összefoglalók 206-207., 2007
Szalay L.: Melegigényes csonthéjasok virágrügyeinek fagyállósága., Kertészet és Szőlészet. 56(9):10-11., 2007
Szalay László: Develpoment and cold hardiness of flower buds of stone fruits., Nyéki J., Soltész M., Szabó Z.: Morphology, biology and fertility of flowers in temperate zone fruits. Akadémiia Kiadó, Budapest. 447 p., 2008
Szalay László: Comparison of flower bud development in almond, apricot and peach genotypes, International Journal of Horticultural Science 12(2):93-98., 2006
Szalay László, Németh Szilvia, Hegedűs Attila, Stefanovits-Bányai Éva: Cold hardiness and biochemical changes in peach flower buds, Acta Horticulturae et Regiotecturae. 12:104-107., 2009
Lakatos László, Szabó Zoltán, Szalay László, Soltész Miklós, Racskó József, Nyéki József: Az őszibarack téli fagytűrését jellemző számítási módszer, AGRO 21 Füzetek. 39:114-125., 2005
Szalay László: A klímaváltozás hatása a hazánkbannem őshonos csonthéjas gyümölcsfajok termésbiztonságára, AGRO 21 Füzetek. 42:109-120., 2005
Lakatos László, Szabó Zoltán, Szalay László, Soltész Miklós, Nyéki József: Calculation of climatic probability of winter and spring frost damages in the main peach and apricot growing districts of Hungary., International Journal of Horticultural Science. 12(2):99-106, 2006
Szalay László: Investigations into frost hardiness of heat lowing stone fruit species in Hungary., Hungarian Agricultural Research 16(3):4-7., 2007
Szalay László, Németh Szilvia: Kajszi- és őszibarackfajták virágrügyeinek fagyállósága a téli nyugalmi időszakban., 54. Növényvédelmi Tudományos Napok. 2008. február 27-28. Poszter 77., 2008
Szalay László, Németh Szilvia: Mandula, kajszi- és őszibarackfajták áttelelő szerveinek fagyállósága, XIV: Növénynemesítési Tudományos Napok. 2008. március 12. Poszter 130., 2008
Szalay László, Németh Szilvia, Timon Béla: Őszibarack virágok és virágrügyek fagyállósága, Lippay János Tudományos Ülésszak 2009. október 28-30. Összefoglalók 232-233., 2009
Szalay László, Timon Béla, Németh Szilvia, Papp János, Tóth Magdolna: Hardening and dehardening of peach flower buds, Hort Science. Közlésre elfogadva. Várható megjelenés: 2010., 2010
Szalay, László, Timon, Béla, Végvári, György: Modelling the phenological process of dormancy in frost-sensitive stone fruit species in the central part of the Carpathian Basin., Acta Horticulturae 803:117-122., 2008
Szalay L.ászló, Németh Szilvia, Timon Béla: A virágrügyek fagyállósága, mint a kajszi- és őszibarackfajták értékét meghatározó tulajdonság, Hagyomány és haladás a növénynemesítésben. XV. Növénynemesítési Tudományos Napok. Budapest, 2009. március 17. MTA Agrártudományok Osztály, Növénynemesítési Bizottság. ISB, 2009
Németh Szilvia, Szalay László: Quantitative Parameters of Peach and Apricot Flower Bud Development., 7th International Peach Symposium. Poster section: Fruit and tree development Lleida, Spain. 8-11. June 2009., 2009
Szalay, László, Németh, Szilvia, Timon, Béla, Végvári, György: Frost hardiness of peach and apricot flower buds, 7th International Peach Symposium. Poster section: Fruit and tree development. Lleida, Spain. 8-11. June 2009., 2009




vissza »